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9月9日～期間限定　茄子のはさみ揚げの海苔弁

海苔弁山登りの海苔弁は「思い出」を大事にしています。
思い出は「温める」という物理的な温かさに勝る「あたたかさ」があります。
茄子を使った代表的な家庭料理の一つ「茄子の挟み揚げ」。旬の茄子をまるまる一本分。
自家製の味噌風味の肉ダネを詰め懐かしい味となりました。　　

9月9日(月)〜販売開始です
価格：1,380円（税込）
※販売開始日を9月5日（木）と誤って告知いたしておりましたが、正しくは9日（月）となります。申し訳ございません。

■海苔弁山登り」とは
海、山、風、知恵の四つの素材を合わせた海苔弁。
風、とは海苔を乾かすものであり、お弁当を優しくさますもの。
知恵、とは誰もが持つ海苔弁への記憶と期待を昇華させる業。
山、海と合わせて四つの素材が、黒い海苔の下に絡んでいます。
庶民の弁当の「海苔弁」。ジャンキーな弁当「海苔弁」。
私たちは最高の素材との出会いで「海苔弁」を弁当界の主役にします。
「冷たいけど温かい」、忘れ去られた作り手の温もり、そして想い。
日本古来の弁当文化を思い出す。
「海苔弁山登り」はそのような存在でありたい。

※なくなり次第終了になる可能性がございますので、予めご了承くださいませ。
※画像はイメージです。